{"id":658,"date":"2017-01-25T13:30:27","date_gmt":"2017-01-25T12:30:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wecatering.pl\/Blog\/?p=658"},"modified":"2017-04-26T15:57:09","modified_gmt":"2017-04-26T13:57:09","slug":"przerwa-kawowa-a-sukces-eventu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.wecatering.pl\/Blog\/2017\/01\/25\/przerwa-kawowa-a-sukces-eventu\/","title":{"rendered":"Przerwa kawowa a sukces eventu"},"content":{"rendered":"

W obecnych czasach nieod\u0142\u0105cznym elementem konferencji czy jakiegokolwiek innego eventu jest przerwa kawowa<\/a> \u2013 jest to nie tylko moment odpoczynku od d\u0142ugich prelekcji o z\u0142o\u017conej tematyce czy od gor\u0105cych dyskusji, ale tak\u017ce chwila na posilenie si\u0119, wyciszenie, poprowadzenie lu\u017anej, niezobowi\u0105zuj\u0105cej rozmowy. Jak sama nazwa wskazuje, jest to r\u00f3wnie\u017c czas na kaw\u0119. Zbawiennie dzia\u0142anie tego napoju jest niezwykle wa\u017cne, je\u015bli chcemy, by uczestnicy organizowanego przez nas wydarzenia czuli si\u0119 dobrze, byli skoncentrowani i pe\u0142ni energii, nie cierpieli na b\u00f3le g\u0142owy.<\/p>\n

Kawa w liczbach<\/h2>\n

Jak niezwykle istotny jest czas przerwy kawowej<\/strong> wiedz\u0105 chyba wszyscy \u2013 ca\u0142a \u015bwiatowa populacja wypija oko\u0142o 2,25 miliarda fili\u017canek kawy dziennie! Jak dowodz\u0105 badania, kawa to r\u00f3wnie\u017c bardzo wa\u017cny element dnia wi\u0119kszo\u015bci Polak\u00f3w. Wed\u0142ug bada\u0144 CBOS, a\u017c 60% Polak\u00f3w si\u0119ga po kaw\u0119 codziennie, a 16% wypija kilka kaw ka\u017cdego dnia. Przeci\u0119tnie, jeden Polak wypija 500 porcji kawy rocznie! Nie jest to zjawisko nowe \u2013 kawa przyw\u0119drowa\u0142a do Polski ju\u017c w XVII wieku z po\u0142udnia, od Turk\u00f3w. Mimo \u017ce cieszy\u0142a si\u0119 uznaniem takich osobowo\u015bci jak Jan III Sobieski czy Bohdan Chmielnicki, pocz\u0105tkowo uznawano j\u0105 za niesmaczn\u0105, a czasem nawet za szkodliw\u0105.<\/p>\n

Kawa zacz\u0119\u0142a zyskiwa\u0107 popularno\u015b\u0107 na pocz\u0105tku XVIII wieku. Pierwszym miejscem, gdzie picie kawy sta\u0142o si\u0119 powszechne, by\u0142 Gda\u0144sk. Tam kaw\u0119 podawano w tzw. kafehauzach (od niemieckiego Kaffeehaus<\/em>, czyli \u2018dom kawy\u2019). Potem zwyczaj jej picia rozprzestrzeni\u0142 si\u0119 na reszt\u0119 kraju. Wida\u0107 wi\u0119c, \u017ce kawa towarzyszy Polakom od dawna. Nic wi\u0119c dziwnego, \u017ce przerwa daj\u0105ca mo\u017cliwo\u015b\u0107 na rozkoszowanie si\u0119 tym napojem jest bardzo wa\u017cnym elementem konferencji <\/strong>i nale\u017cy o ni\u0105 zadba\u0107, zamawiaj\u0105c catering<\/strong> w\u0142a\u015bnie na tak\u0105 przerw\u0119.<\/p>\n

COffee Break\u00a0to nie tylko kawa<\/h3>\n

Aromatyczna kawa jest najwa\u017cniejszym elementem przerwy kawowej \u2013 w ko\u0144cu od kawy pochodzi to okre\u015blenie. Nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce menu na przerw\u0119 kawow\u0105 to nie tylko kawa<\/strong> \u2013 zawiera ono r\u00f3\u017cne napoje, poczynaj\u0105c od wody i sok\u00f3w, a ko\u0144cz\u0105c na herbacie. Herbata jest napojem popularnym nie tylko w Wielkiej Brytanii \u2013 przeci\u0119tny Polak wypija dwa kubki herbaty dziennie! W\u0142a\u015bciwie jest ona w naszym kraju bardziej popularna ni\u017c kawa \u2013 a\u017c 83% badanych Polak\u00f3w deklaruje codzienne picie herbaty. Wida\u0107 wyra\u017anie, \u017ce herbata musi si\u0119 znale\u017a\u0107 w menu przerwy kawowej \u2013 opr\u00f3cz du\u017cej popularno\u015bci, herbata cieszy si\u0119 tak\u017ce wieloma zaletami je\u015bli chodzi o jej dobry wp\u0142yw na organizm ludzki. Herbata usuwa oznaki zm\u0119czenia fizycznego, uspokaja, stymuluje procesy zachodz\u0105ce w m\u00f3zgu, a tak\u017ce zawiera wiele witamin oraz minera\u0142\u00f3w.<\/p>\n

S\u0142odkie i s\u0142one przek\u0105ski, owoce, kanapki, rogaliki i inne<\/h4>\n

Nasze menu na przerw\u0119 kawow\u0105 nie ogranicza si\u0119 jednak wy\u0142\u0105cznie do napoj\u00f3w \u2013 w zale\u017cno\u015bci od wybranej opcji, proponujemy s\u0142odkie lub s\u0142one przek\u0105ski<\/strong>, owoce<\/strong>, a w niekt\u00f3rych wersjach tak\u017ce kanapki<\/strong>, rogaliki<\/strong> francuskie czy denishe<\/strong> \u2013 tak zwane ciastka du\u0144skie, czyli wykonane z ciasta du\u0144skiego. Jest ono nieco podobne do ciasta francuskiego, z t\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0105, \u017ce ciasto du\u0144skie zawiera dro\u017cd\u017ce, dzi\u0119ki czemu jest lekkie i puszyste w \u015brodku, a na zewn\u0105trz chrupi\u0105ce. Niezale\u017cnie od tego, co wydaje si\u0119 by\u0107 najbardziej odpowiednim dla danego eventu czy konferencji, nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce dobre przek\u0105ski<\/strong> s\u0105 r\u00f3wnie wa\u017cne w przerwie kawowej, co napoje.<\/p>\n

Zapewne ka\u017cdy s\u0142ysza\u0142 powiedzenie \u201ePolak g\u0142odny \u2013 Polak z\u0142y\u201d lub lansowane ostatnio przez pewn\u0105 mark\u0119 batonik\u00f3w has\u0142o \u201eG\u0142odny nie jeste\u015b sob\u0105\u201d. Ka\u017cdy z nas zapewne do\u015bwiadczy\u0142 nieprzyjemno\u015bci wynikaj\u0105cych z uczucia g\u0142odu \u2013 problemy z koncentracj\u0105, a tak\u017ce niezr\u0119czno\u015b\u0107 i zawstydzenie, je\u015bli g\u0142\u00f3d manifestuje si\u0119 \u201ed\u017awi\u0119kowo\u201d. Zjedzenie przek\u0105ski pozwoli za to na wi\u0119ksze skupienie i wi\u0119ksz\u0105 wydajno\u015b\u0107<\/strong> \u2013 dostarczymy organizmowi wszelkich potrzebnych sk\u0142adnik\u00f3w, przede wszystkim \u2013 cukru.<\/p>\n

Rodzaje przerwy kawowej<\/h5>\n

Nikogo nie trzeba chyba przekonywa\u0107, \u017ce przerwa kawowa to element nie mniej wa\u017cny od innych w przypadku r\u00f3\u017cnych event\u00f3w czy konferencji. W zale\u017cno\u015bci od d\u0142ugo\u015bci i intensywno\u015bci wydarzenia, powinna wi\u0119c oferowa\u0107 odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 napoj\u00f3w i przek\u0105sek. Nale\u017cy je dobra\u0107 tak, by uczestnicy mogli w trakcie przerwy nabra\u0107 si\u0142<\/strong> niezb\u0119dnych do pe\u0142nego uczestnictwa w dalszej cz\u0119\u015bci dnia. Organizatorzy przer\u00f3\u017cnych wydarze\u0144 nie powinni zapomina\u0107 o tym, jak wa\u017cna jest przerwa kawowa \u2013 odpowiednio zaplanowana, mo\u017ce przes\u0105dzi\u0107 o pozytywnym odbiorze eventu. W naszym menu znajdziecie Pa\u0144stwo:<\/p>\n